Villages perchés

Biot

Le guide du chauffeur

Le village du verre bullé, à vingt minutes de l'aéroport : une place à arcades qui fut le siège des Templiers, deux portes de 1560, une étoile MICHELIN dans une ancienne poterie du XVIᵉ siècle, et le musée national Fernand-Léger au pied de la colline. Les adresses que je donne à mes clients, avec le téléphone, le site et l'itinéraire de chacune.

11
adresses vérifiées
20 min
depuis l'aéroport de Nice
7j/7
taxi sur réservation
Où manger

Restaurants

Aucune sélection faite sur les notes en ligne. Une étoile MICHELIN 2026 et une institution du village qui a nourri Picasso et Chagall — c'est peu, mais c'est vrai, et le reste ne mérite pas d'être promis à un client.

Photo Pom' — CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons

Dans le vieux village

Les deux sont dans le village, à cinq minutes à pied l'une de l'autre. Les deux se réservent.

Étoile Michelin
Les Terraillers
11 chemin Neuf, Biot
UNE ÉTOILE au guide MICHELIN 2026, sous la direction de Michaël Fulci, aujourd'hui seul maître des lieux. Le restaurant occupe une ancienne poterie du XVIᵉ siècle à l'entrée du village — « terrailler », en provençal, c'est le potier. Voûtes de pierre, terrasse fleurie. ⚠️ FERMÉ LE LUNDI, LE MARDI ET LE DIMANCHE SOIR ; service de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h du mercredi au samedi.
ANCIENNE POTERIE DU XVIᵉRÉSERVERFERMÉ LUNDI ET MARDI
Institution
L'hôtel-restaurant Les Arcades
16 place des Arcades, Biot
L'institution de la place des Arcades, dans un bâtiment du XVᵉ siècle. André Brothier en a fait un hôtel-restaurant qui a accueilli les peintres du secteur — PICASSO et CHAGALL y ont mangé — et la maison a gardé sa collection d'art privée, visible dans les salles. Cuisine provençale, tables sous les arcades, et un décor que personne n'a eu l'idée de moderniser.
BÂTIMENT DU XVᵉCOLLECTION D'ART
Photo Lorenzo Piccardo — CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

🚕 Je vous y conduis — et je viens vous rechercher à la fin du repas. Le vieux village est piéton et ses deux parkings sont pleins dès 11 h en été.

+33 6 58 27 93 12